← Revenir aux actualités
Dans le Sud Vendée, 'Chèvrement Vôtre' façonne ses fromages à la louche !

Dans le Sud Vendée, 'Chèvrement Vôtre' façonne ses fromages à la louche !

Savoir-faire/Artisanat
Consulterl'article original

Fondants, crémeux, expressifs : les fromages de Chèvrement Vôtre doivent leur caractère à un choix assumé, celui du moulage à la louche. Une méthode artisanale exigeante, associée à un lait cru de grande qualité, qui place le goût et la régularité au cœur de chaque fromage issu de cette exploitation au cœur du Marais poitevin.


← Revenir aux actualités