Les rendez-vous d'été à Cholet
Le mouchoir, emblème gourmand !
Symbole de Cholet, le mouchoir rouge s’est décliné depuis plusieurs décennies en confiserie gourmande, tout aussi incontournable.
Le Mouchoir de Cholet®, petit carré de chocolat rouge garni de pâte d’amande aux arômes d’orange et de praliné aux noisettes et aux amandes, est fabriqué depuis 2012 par la société Artisan Passionné, dans son laboratoire aux Ponts-de-Cé. Ainsi chaque année six tonnes de Mouchoirs sont produits de manière artisanale.
Des douceurs à retrouver dans plusieurs enseignes choletaises (au 150, rue Nationale notamment), et aussi à Angers et aux Ponts-de-Cé.
Détente autour du lac
La cinquième saison de La Tourelle du Lac bat son plein à La Tessoualle ! Le territoire choletais recèle quelques pépites, comme cette structure cachée au bord du lac du Ribou. Adossée au site de locations touristiques Le Domaine de l’Entrelacs, la guinguette a été lancée en 2021 et a vite pris son rythme de croisière.
Le gérant Harold Périer a souhaité préserver l’intégrité du site, sa vue sur le plan d’eau et les champs environnants. Chèvres, moutons et oies y côtoient les visiteurs venus se prélasser autour de la fameuse tourelle en pierre et profiter de splendides couchers de soleil.
La guinguette propose tout l’été, des animations musicales ou théâtrales, et une offre de restauration par food truck variée et locale.
Le plus beau potager d'Anjou
À deux pas du parc oriental de Maulévrier se dresse le château Colbert. Ce monument historique cache un trésor cher au coeur des jardiniers en herbe : son potager de 8 000 m2, labellisé Jardin Remarquable.
Recréé en suivant les plans établis en 1816, ce potager alimente les cuisines du restaurant. Il se visite librement ou guidé par le jardinier-potagiste en chef, qui vous dira tout des méthodes employées pour cultiver, sans pesticide ni désherbant, ses légumes, fruits et aromates.
Le potager est ouvert cet été tous les jours, de 10h à 19h.