À table ! Des repas de qualité à un prix accessible pour tous les collégiens

À partir de cette rentrée, les prix des repas au collège s'adaptent aux revenus des familles. Objectif : que chaque élève puisse bénéficier d'un repas sain et de qualité à un tarif accessible. À l'âge où l'alimentation joue un rôle essentiel dans le développement et l'apprentissage, le Département affiche l'ambition de 50% de produits bio, locaux et faits maison dans les collèges publics d'ici 2028. Formation des chefs de cuisine, menus végétariens, centrale d'achats, soutien des producteurs locaux... Tout est mis en place pour favoriser le bien manger au collège.

Cliquez sur l'image pour lire le webdocumentaire - Crédit photo : Didier Echelard

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