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Offre de restauration à emporter sur la place d'Arlac à Bordeaux

Commande publique
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Sommaire

Caractéristiques

Un emplacement de 16 m2 est mis à disposition.

La demande d'occupation du domaine public porte sur deux lots :

  • Lot 1 mardi
    Les mardis matin lors du marché hebdomadaire, pour un service de petit déjeuner avec boissons chaudes, café, viennoiseries ou autres produits sucrés.
  • Lot 2 vendredi
    Les vendredis pour deux séquences :
    • de 16h à 18h30 pour un service de goûter (crêpes, glaces, boissons sans alcool...).
    • de 18h30 à 21h30 pour un service de plats à emporter de type apéritif dinatoire (finger food, pizza, tapas, soupe, tacos...)et ventre de boissons (avec et sans alcool).

Comment candidater ?

Le dossier de candidature est à déposer sur la plateforme AWS (ci-dessous) sous l'intitulé "l'Installation d’un Foodtruck / Foodbike place d'Arlac à Bordeaux", avant le lundi 26 octobre 2026, à 12h.

À télécharger

Règlement de consultation

pdf 3.51 Mo

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Dépôt du dossier

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Contact

Elisabeth Le Brun
06 58 16 53 84
e.lebrun@mairie-bordeaux.fr (Ouvrir dans une nouvelle fenêtre)

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